スイカの切り方&取れたて野菜

  • 2012.07.31 Tuesday
  • 20:53
今日のおやつはおばあちゃんが作ってくれたスイカでした〜
この切り方可愛くて個人的には凄い好きなんですけど
しかも食べるときほっぺたにスイカの汁が付かなくて子供にも
おススメ
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この切り方初めて見たらしくN君びっくりしてる
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逆に食べずらいとN君には不評でした〜
せっかく頑張って切ったのに〜
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明日は台風が来そうなので久々にテントを撤去。
なんだか広く感じる〜
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明日の施工の準備中
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たまには真面目にも働く代表です。
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庭の片隅に植えていた野菜が結構大きくなっていてこんなに
収穫出来ました。
枝豆も食べれるくらい大きくなってました。
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ゴーヤの赤ちゃんも出来てました
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今日の晩御飯は庭で取れた野菜ずくし
自分で育てた枝豆は格別に美味しかったです
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仁井田米チーズケーキ&カテゴリーサイン

  • 2012.07.30 Monday
  • 19:30
ちょっと前に、棒にひたすら貼っていた両面テープ
これが何になるのか気になってた方。お待たせしました
 
この棒はカテゴリーサインのこの部分に使われてるんです。

この両面テープの裏紙が中々剥げなくて、つめが短いと無いと大変

こんな感じで片面に5本づつ。両面に貼っていくので、
10本×24枚×2で全部で
480本
両面テープ剥ぎのプロになれるかと思うくらい剥ぎました

これは、エースワンの店内の頭上でよく見かけるあれですよ〜
傾きが無いようにチェックして設置してます。
お手伝いに来てくれてるY本さん、身のこなしがとても52歳
に見えない

という事は表示のカテゴリーも同様に8枚×24枚×2箇所で384枚
あるわけで・・・

カッティングシートのかすとりも大変
カメラ向けると緊張するってY本さん邪魔してすいません

これに転着用のシートを貼って全部バラバラにカットしていきます

そしてカットしていたマグネットシートに貼って、転着用シートを剥ぐと
完成な訳です

全部貼り終えるとなかなかの量これを番号順に分けるのもまた
大変何です。神経衰弱みたい・・・

これを現場に設置した物に貼っていきます。

マグネットになっているので女性の方でも簡単に貼ったり剥がしたり
出来ます。商品の入れ替えの際でも簡単に変更可能な作りに
なってます。

これで皆さんよく見かける感じになりましたね〜
長い道のりでした〜

その他、入口の案内表示、掲示板の製作。

サービスカウンターのサイン表示などもアクリルを使って手作りしてます。


いよいよエースワンの工事もいよいよ大詰め。オープンが楽しみです
先日アトリエ四万十のオーナーさんが来られて、お土産を頂きました。
先週オープンした、四万十町のアンテナショップ「しまんとマルシェ
四万十の蔵
」で販売されている「仁井田米のチーズケーキ」

美味しそう〜一見普通のチーズケーキなんですが、
切ってみると・・・・

中に仁井田米がたっぷりお米の粒々が見えます。

下はザクザクしたクッキー生地で、中にバニラたっぷりの仁井田米が
仁井田米がモチモチしていて、初めての食感で美味しい〜。
まだ、四万十の蔵に行ってないので買いに行かないと〜

こんなに大きいメロンも貰っちゃいました

今が食べ頃超ジューシーで美味しかった〜アトリエ四万十さん
ありがとうございました。

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焼き鳥「笑鳥」さん&土曜夜市

  • 2012.07.29 Sunday
  • 13:09
前から気になっていた焼き鳥屋さん「笑鳥」さんへ行ってみました。
この日は家の近くの河の瀬のサニーマートさんで販売されてました。
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暑い中頑張ってました〜夏は本当に大変でしょうね〜
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焼き鳥めっちゃ美味しそうに焼けてました〜
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次から次へとお客さんが来てひたすら焼き続けてました〜
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タレはニンニクが効いたタレと甘目のタレの2種類あります。
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FBで見た事ある〜本物や〜

身が大きくてすごく食べごたえのある焼き鳥でした
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炭で少し温め直して食べるとめっちゃ美味しい〜
やっぱり焼き鳥大好きです。
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笑鳥さん、サニーマートさんの各店舗あちこちで営業されています。
今日サニーアクシスいの店さんだそうですよ〜
お近くの方は是非〜
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昨日の晩は土曜夜市に行ってました〜。
代表はあった会で炉端焼きをやってました。

自分で干物を焼いて食べれるという、初の試みでした。
こんなに大きいほっけ500円ですよ〜(デジカメの充電が無くって
画像が悪くてすいません

唐揚げや、コロッケも大盛況でした。

矢野さん暑い中お疲れ様です

子供達カツオコロッケが大好きです〜

こんなのも売ってました。「麦笑のアイスぼうしパン
高知商業高校とアダージョさんの共同開発みたい

小さめのぼうしパンの中にバニラアイスが入ってました〜
シューアイスみたいな感じで美味しかったですよ〜

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土用の丑の日♪

  • 2012.07.27 Friday
  • 21:56
今日は土用の丑の日ですね〜
我が家は朝から弘化台にある市場へウナギを仕入れに

 
代表の同級生のやす君がウナギを焼いてました〜
暑い中ご苦労様です。
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高知県産特大うなぎが2000円でした。大きいです。
めっちゃ美味しそうに焼けてました

たれをたっぷりつけて何度も焼いてました〜いい匂い

めっちゃいい色に焼きあがってました。
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パックに詰めてお持ち帰り用にしてくれました。
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予約でいっぱいで凄い量の鰻がどんどんパックに詰められてました。
大繁盛してました。
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市場にある「周吉」がやす君のお店です。よろしくお願いします
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家に帰って晩御飯に炭で炙りなおして食べました。
皮がパリッとなってめっちゃ美味しかったです。
1年に一度の贅沢です。
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ウナギを食べて明日からも仕事頑張ろうと思います
やす君ご馳走様でした。
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ダイニングバー・ル・デパーへ行きました♪

  • 2012.07.26 Thursday
  • 17:40
 先日「ル・デパー」さんの看板を夏バージョンに変更しました。
アクリルにインクジェットで出力したものを水貼りしていきます。
DSC07348.JPG
いつも代表は少し動くとすぐ汗だくです。
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施工は元々あった看板のアクリルを差し替えるだけです。
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季節によって簡単に看板が変えられるのでお勧めです
夏バージョンに生まれ変わりました。
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夜はブルーに光ってキレイですよ

施工が終わってからお店にもお邪魔させて頂きました。
凄く落ち着いた雰囲気でデートや女子会にぴったりですよ
DSC07269.JPG
この日はちょっとしたお祝い事があって、コースのお料理を
お願いしました。
前菜は生ハムとクリームチーズのブルスケッタに豆腐のカプレーゼ風
豆腐にクリーミーなチーズのソースがかかっていて新しい味。
豆腐とトマトも合います。
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プリップリのエビマヨは美味しくないわけがないです
ソースの味も絶妙
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鶏肉料理。さっぱりしソースと香ばしく焼かれた鶏肉がめっちゃ
美味しい〜お肉も柔らかい〜

お魚料理。上にかかっている香味ソースがしょうがが効いていて
良いお味
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最後はパスタオシャレなフライパンで出てきました。
クリームソースのパスタも美味しかった〜
DSC07285.JPG
子供にアイスもサービスして頂いて可愛い盛り付けにテンション
上がってました

何と綺麗なお花までプレゼントして頂きました申し訳ない
DSC07265.JPG
以前施工した木製のライトは上に置くものを変えるだけで色んな
表情に変わります。前来た時とまた違っていてそれも楽しみに
なってます。女の子の写メ率凄いらしい〜
(店長さんも一緒に撮ってあげて下さいね
DSC07312.JPG
■ル・デパー
■高知県高知市はりまや町2−2−9 メリーコート4F
■088-872-2880 
■定休日 日曜
■営業時間 月〜木20:00〜4:30 金土18:30〜4:30

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日和食堂へ行ってみました♪

  • 2012.07.25 Wednesday
  • 12:57

鴨部に出来ていたちょっと気になっていたお店に行って来ました。
「日和食堂さん」鴨部のJAのお隣さんにあります。

こじんまりとしたお店ですが、内装は昔ながらの家の味を生かした
感じがおしゃれ。

味噌汁はセルフで。どのメニューでも大丈夫みたい

定食もいろいろ〜

ラーメンも種類多いです。

初めて来たので取りあえず「ラーメン」注文
スープが透き通っていて昔ながらのラーメンって感じのビジュアル

麺は黄色いたまご麺って言った感じの麺でした〜。
あっさりした醤油ラーメンです。代表はこれにニンニクがたっぷり
入ったニンニクラーメンでした。

そして、ラーメンからのカレー取りあえずどの店でも
カレーが気になるみたい・・・食べ過ぎ・・・

手書きの看板が良い味出してます。次は定食も食べてみたいなあ〜


■日和食堂
■〒780-8050 高知県高知市鴨部1127-1
■088-843-0555
■定休日 日・月
■営業時間 11:00〜14:00
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晩酌亭に行って来ました〜♪

  • 2012.07.24 Tuesday
  • 17:22
神田にある居酒屋「晩酌亭」に行って来ました。
神田のサニーマートさんの向かいにあります
 
本日のおススメは美味しそうなお料理ばっかりです。

宇佐でとれたウルメのお刺身は絶品脂が乗ってて超新鮮でした。

エビの青草巻揚げ青草のさわやかな香りとプリプリのエビが
カラッと揚がっていて最高〜

焼きサバずし焼き加減が調度良い〜焼いた方が香ばしくて
好きかも

生春巻きサラダアボカドとエビの組み合わせがGOOD
食べごたえあります〜

これただの豆腐じゃないんです。「豆腐の塩麹漬け」です。
塩麹の旨味が豆腐にギュッと凝縮してました。食べてびっくりの
お豆腐です。お酒が進みそう

カマンベールチーズ揚げ中からチーズが蕩けてきます。
熱いうちに食べないと

これ超美味しかった〜揚げ出しもちお餅にトローリとした餡が
かかっていてこの餡が超美味しいお餅苦手の代表も絶賛してました

イカワタのホイル焼き大人の味でした。

ソースじゃなくて醤油焼きそば。ソースとはまた一味違った
美味しさなんです

最後はカッパ巻きでさっぱりと〜

神田には美味しい居酒屋さんいっぱいです。


■晩酌亭
■〒780-8040 高知県高知市神田817-1
■営業時間 17:00〜23:30(L.O.23:00)
■TEL088-831-4988
■定休日 日曜日

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味千ラーメン&エースワン一宮店

  • 2012.07.23 Monday
  • 17:30

なかなかブログ更新できずすいません・・・
土曜日から現場に入ってました〜エースワン一宮店」の
看板の施工をさせて頂いてます。
ちょっと動くと大量の汗をかいてる代表・・・
Tシャツがいつもずぶ濡れです

一番のメインの正面の看板です。LEDがびっしり入ってます。
凄く大きくて運ぶのにも苦労しました。

上のカバーはアクリルではなくFFシートという特殊なシートを張ってます。
(テントの様なシートです)施工に苦労しました

こちらでは「FOOD&DRUG」の看板の施工中です。

遠くから見ると小さく見える看板ですが実際には一文字がかなり
大きんですよ〜

一方店内では、壁面にカテゴリーサインの設置です。

まずはボーダーを取付します。

ココは何コーナーか分かりますか〜??
カルプで作った切り文字を取り付けていきます。

文字を取り付けると完成です。店内クーラー無しなので、汗だくです。
頑張ってくれてる職人さん達にも感謝です。

外では窓ガラスの下にの方に目隠しのフォグラスシートを貼って
いきました。(スリガラスの様なシートです)

この上に黄色と青のラインのシートを貼っていきます。
1本ずつ貼っていってるんです。

最初は一人でやってましたが、作業が終わったみんなが手伝いに
来てくれました〜皆で流れ作業でやると早い

FOOD&DRUGも無事に設置完了

文字の裏がぼんやり光ってキレイです。(これまだ途中ですが。

これ完成版です一番のメイン看板が終わったので一安心
店内の作業はまだまだこれからオープンまで頑張ります。

お昼はお隣の
味千ラーメンさんにすっかりお世話に
先日看板の設置もさせて頂きました。

この日は22日。味千デーで味千ラーメン300円の日でした。
と言いつつ食べたのは「ざるラーメン」暑い日にぴったりの
ラーメンでした。

代表はやっぱりザルの大盛りに天津飯
いっぱい食べて夏バテ知らずの代表です

大盛りめっちゃ盛られてます。

とんこつベースの餡が最高に美味しい〜
味千にいったら一度は食べて欲しいメニューです。

ランチはくつろぎのひとときです。ルイボスティーが美味しくて
皆で大量に飲み干してました。すいません・・・

毎月22日の味千デーをお忘れなく

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福岡県のお祭り山笠へ行ってきました!

  • 2012.07.19 Thursday
  • 00:25
とりあえず記念写真(去年もいってますが記憶ないからね)男前おふたりさん
オレンジレンジブルーマン
 
そんなおふたりスタート用のたけきり合戦

コレ大事!やっぱ祭りっち準備大事
ブルーマンやるきなし


ブルーマンそんなかおしよったらこんなになるで(っゆうか似てない?この顔)

一年ぶりの山!かっけー!!


そんなブルーマンとおいらもかっけー!!
えーかおしとるでしょ
そんなこんなでエー感じにのんだけど
次の日はもっといいよ〜

ほらっ!

ほら!ほらっ!

ほら!ほら!ほらっ!

いもごりらど〜こだ!?

答え・ブルーマンここです↑やっほーい


んっ?おったばい!男前のいもゴリラがよ〜

いかん!!はや死にそうになっちゅう



けんどえーけつしちゅーのー
とか思いつつ気づけば祝賀会(なんせ二連覇)
これすごかことよ



町内会でこんなに高知じゃあつまらんわ〜毎年たまげる!!!


いもゴリラ含めみんなえー顔しちゅー!土佐の男もエーけんど、飯塚宮町の男衆も
え〜男ぜよ〜









んで二連覇の酒に酔いしれながら帰路につくも

ブルーマンの車がまさかの…

まさかの!!

これど〜よ


高速道路逆送中



記念写真とりゆう場合じゃないき!!


                                                やっぱにーちゅー



こっちははようー帰りたいがやきー!!

俺の車台車代わりにもっていきやがってよー



けんどゆるいちゃお毎年ありがとうよー


いっつも皆様にはお世話になりっぱなしで…


今年もほんとにいい経験をさせていいただいた事と
いい出会いに感謝しております。
来年は三連覇でいきましょうーや



来年はも〜ちっくと重うなっちゅうかもしれんけんどね

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お食事だいせいへ行って来ました〜♪

  • 2012.07.17 Tuesday
  • 08:04
高知駅の北にある「土佐のうどん だいせい」へ行って来ました。
入ってすぐの黒板に書かれてました。
化学調味料一切使ってないみたい安心できますね

今日の天ぷらに使われている材料も並べられていて、安心

調理場のガラスで見えるようになっています。
野菜なども高知産にこだわってるみたい

池川の杉で建てられている店内はぬくもりがあって落ち着きます


今日は夏限定の冷しあんかけうどん食べようと思ったのに
売り切れでした

かわりにブログで良く見かけてた
お野菜たっぶりのぎゅうすじカレースープうどん」にチャレンジ
ホントに野菜がたっぷりで、キャベツにパプリカになすズッキーニ・・・
麺が見えない位ぎゅうすじもとろける位柔らかい〜

カレーもクリーミーでそんなに辛くなくって食べやすくて美味しい
子供も食べれるくらいの辛さでしたよ
一口サイズのおにぎり付でした
ご飯にかけても食べたいカレーです

友達が頼んだ夏野菜の天ぷらうどんも麺が見えない位の天ぷら

今日の変わりごはんは「豚しゃぶとオクラのまぜまぜごはん
あんがかかっていて、つやっつや


子供たちは、デザートのゆずシャーベットまでしっかり食べて
帰りました。さっぱりして美味しそう〜
(一口もくれなかった



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