高知の小栗旬と焼肉一笑♪

  • 2012.05.31 Thursday
  • 12:18
昨日は万々に新しく出来た焼肉屋さん「一笑」さんへ新しく作る看板に使う
お肉の撮影に行きました。

美味しそうに見えるよう、あれこれ言いながら撮影しました。
 
牛タンも美味しそう〜

豚トロ

ホルモン

お肌がプルプルになりそう。

オリジナルの味付けの鶏モモでした。

牛タンはさっと焼いて。

撮影メインか食べるのメインかどっちだったんだろう〜
一笑」さん長時間お邪魔しました。
キリンビールのイケメン坂巻さん、やっぱり小栗旬にしか見えない。
代表〜。顔のデカさが強調されるんで、もう一歩後ろで撮影お願いしま〜す。
どんな看板に仕上がるのか楽しみです。♪


■「一笑」
■〒780-0972 高知県高知市中万々57-30
■TEL 088-825-1129
■営業時間 通常:18:00〜3:00(L.O.2:30)日曜のみ:17:00〜3:00(L.O.2:30)

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居酒屋駱駝&いよいよ設置

  • 2012.05.30 Wednesday
  • 12:00

居酒屋駱駝」さんへ行って来ました。ここはレタシャブが有名なお店です。
付出しの酢ものはミョウガが効いていてさっぱり。

刺身の盛り合わせ。サーモンが超大きくて、とろけました。

出し巻き卵は圧巻の分厚さ。玉子何個分!!??

味付けも焼き加減も絶妙で美味しい〜

チーズチャンジャ。チャンジャとクリームチーズってめっちゃ合う
家でもやってみよう

エビとアボカドのサラダドレシングが美味しい〜エビとアボカド最強コンビ

せせりのポン酢がけ。鉄板で出てくるのでポン酢を上からかけるとジューっていいます。
かけてる所、写真に撮ったけど真っ暗で何も撮れてない・・・。綾ちゃんごめんね

これ、メインのレタシャブ。食べるの初めてです。
レタスの中にお肉ともやしとうどんが隠れてるんです。

スープはとんこつベースでしっかり味が付いています。

沸いて来たらお肉投入。

手際よくレタスも投入。シャキシャキ感を残すため、レタスはさっと取り出します。

出来上がり〜少しラー油かけて食べると美味しいって。レタスがシャキシャキで
とんこつベースのスープがいい感じに染み込んでます。

この後に、ご飯やらうどんやら追加で頼んで楽しめますよ〜。
駱駝さんご馳走様でした。帰りはわざわざお見送りありがとうございました。
レタシャブお勧めです〜

今日はいよいよ、この前から製作していた「転ばし」を使った看板の設置です。
仕上がりが楽しみです〜。


■居酒屋駱駝
■住所 高知市帯屋町1-9-18
■TEL 088-822-9555
■営業時間 18:00〜翌3:00【LO】翌2:30
■定休日 不定休

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シレストむろとロードサイン

  • 2012.05.28 Monday
  • 21:26
先日、室戸岬を超えて10Kmほどの

コカ・コーラさんの看板をシレストむろとさんの看板へと

リニューアルする作業をしてきました。


シレストむろと?何する所? と言う方

コチラ↓


室戸海洋深層水体験交流センター
シレストむろと


まずは、だいぶ痛みがきている看板の撤去作業から。

旧看板は昔ながらの木枠にトタン張りと言うもの。



ひっぺがえしている途中


木枠の中から突然!


巨大ム〇デがニョロ



ホゲャー ナマステー ナマステー?



N君としたことが

看板で両手をふさがれ

ム〇デの写真を撮り損ねましたので


ネットで拾いましたム〇デ画像をご覧ください






苦手な方もおられるのでモザイクかけときました↑




なんとか看板を解体して。





お昼に。

太平洋を眺めながらの昼食です。

今日はベタナギやな〜




パンをかじってるUさんの後方に見えますのは夫婦岩です↑

足の指みたいですねぇ〜 一本多いけど


ふと海岸を見ると



漂流物のたまり場になっとる!



流木や!流木サミットや!

その中からめぼしい物をえらんで・・・



お昼END

それから〜まじめに働きまして イヤ〜ホントに ホントですよ〜



海沿いと言うこともあり看板枠は今回メッキがけをしております。

メッキとは溶融亜鉛メッキの事で、通常の塗装などに比べて

耐久性が非常に高く錆びにくいのが特徴です。



堅い話はおいといて



看板もバッチリ付いたし

ハヨー帰ってアレせなー


りゅうぼく組





まずは天板から

当然ピッタリいくはずが無い。



気に入らないので

曲面に合わせて糸ノコでカットします

この部分↓



さらにベビーサンダーで微調整。



ハイ!ピッタリ!





あとは、


のこりの拾った流木を切り刻んで



バリバリ”ビス”打って




だんだん雑になってきた


完成



my DVD観賞用ビール置き・・・







ホントは真面目によく働くんですよ〜




ホントよ〜


ムカデ苦手な人ホントにごめんなさい

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つばき屋ランチ&農耕具の再利用♪

  • 2012.05.27 Sunday
  • 21:53

先週行ったランチです。「つばき屋」さん
場所はリグレッタさんのすぐ近くです。夜は居酒屋みたいです。

日替わりランチ800円。ご飯も白米、古代米選べます。

黒と赤の落ち着いた店内です。

ヘルシーな和食です。おかずがいっぱい

この焼きサバがめちゃめちゃ脂が乗ってて美味しかった〜。

甘塩サバなので、ちょうどいい塩加減

お味噌汁の中におそうめんが!!。甘口のおつゆが何とも言えずに美味しいんです。
忙しくてなかなか会えなかった綾ちゃん。久々のランチで嬉しそう
しゃべりすぎて、ご飯がなかなか減らないんです。

食後にコーヒーとお菓子付。昆布茶のサービスもありましたよ。
和食はやっぱり良いですね〜

これ、何だかわかりますか??「転ばし」って言って昔の農耕具です。
田植えをする際にこの枠で跡をつけると整然と苗を植えることが出来たのです。

今度これを再利用して看板を作ることになりました。まずはペンキを塗って衣替え。

これからどう変わっていくか、自分たちも楽しみながら製作しています。
これから変わっていく様子をまたブログに書きますね〜お楽しみに

■居酒屋つばき屋
■高知県高知市北本町2丁目6−6
■TEL 088-884-1318

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吉良川釣りイカダ(inとりあえず吾平)

  • 2012.05.25 Friday
  • 18:12
 
釣った魚を持ち込んで (※特別)



やって来ました。


とりあえず吾平 高知インターチェンジ店さん



早速、お部屋に案内され



おー

本格的にやってくれてる


てっきりまかない程度だと思ってました。

店長、本当にありがとうございます。

頑張ったかいがあったな〜 
釣れてないけど

プロがやるとこうなるのねぇ〜関心


画面左上カワハギちゃんのお刺身、美味しすぎて瞬殺

刺身サイコー

お次は、室戸産今朝どれのグレたたき↓




家で魚さばいても、なかなかこうはいかんモンねー


うまそーでしょー


やっぱ高知はたたきやね〜

こうなると、のがしたスマガツオ×2が残念!

しゃぶしゃぶもこんな感じ↓


グレしゃぶも美味しかったー


※ボウズの話で盛り上がるのは止めましょう

うちの社長、日焼けか酒焼けか分からんな〜

そういやぁM実さん、運転手でごめんね


でも、ノンアルコールの飲み物が充実してるのよ、これが。

何種類もあって車の人も安心。



良く覚えてないがたしか、何とか娘っていっとった。↑たぶん

ブロガーのM実さん

やっぱり写真をパシャパシャ撮ってた



コレが↑  コウなる↓



写真撮るのおじょうずですね。


それから、えいばあ飲んで騒いで


いつものとうり、記憶にございません。

たぶん、M実さんの車に詰め込まれ

白めむいて帰ったであろう・・・


ゴメンサーイ!



いつもありがとうございます

吉良川釣りイカダ(当日)

  • 2012.05.24 Thursday
  • 18:12
やって来ました釣り当日。

吉良川の漁港5時出船

八丁目鳥から飲みぬけた御三方。


船に乗るや、N君の大事な水をギュビッギュビッ

お〜い、イカダで飲みモン無いなったら死んじまうで〜





サァー、皆さん頑張って釣りましょう。

釣れたらとりあえず吾平さんが料理して下さるそうですよ。(※特別)


      って



始まる前から負けとるやんかやる気出せー!


ハヨー釣らんかい


そうこうしてる間に


山村木材 池上さん 改め


サビキの王 サビキング
(本人さんは、サビキに生きるらしいです)


早速ヒッツ!



サンノジ君ですねー。 食べれん事もないけんど〜

お引取り願いましょう


またしてもサビキング!

2連続ヒッツ





N君

「どうしてそんなに釣れるのが?」

サビキング(王)

「そら〜!!ボナよえ!!」

N君

「ボナ?」

何やら餌に怪しいスプレーしとる

彼の説明では、超音波が何とかカンとかで泡が出てどうとか・・・ よう分からん



つづきまして


ワンニャインさん





ナイスグレー!


あっ!後ろの男、すごいブッチョーヅラしとる。

(※人が釣ったら一緒に喜びましょう)


それから一時、当たりもやんで・・・


マグロが3体

コロがって〜♪





       お




あの勇敢な御姿は!


今日、ノーヒットの
ジャーマネさん

N君
「どうッスか?」



ジャーマネさん

「ダメですね〜」


しっかしToれんのぅ〜




やっぱしサンマの切身はダメかいな。

ちっさいエソが釣れよったき、底は砂地かいな?



さっきまで腹出して寝とったゴリ社長。


むっくり!起きるや釣りやがった。



ドヤ顔 




それから、皆さんパタパタとお釣りになられまして




ジャーマネさん、遂にやりましたねぇ〜





何が釣れたんですかー?




おひさしぶりでーす。 ドリーでーす。



熱帯魚屋さんはじめたらどうですかぁ〜



寝たり釣ったり大変だねぇ〜



ナイスカワハギ!


2時ノーカン!



本日の釣果はコレでーす。



グレ6 ハゲ1 ゴリ1?

リュウグウノツカイはむりでした

巨大魚の夢がぁ〜



後日、吉良川釣りイカダの釣果情報を確認してみる。


うちの釣果出てるかな〜♪


チームOHARAイケメン5人組


写真を掲載してくれてました。



ありがとうございます。ちなみに、イケメンは不要でございます。


吉良川釣りイカダ
予約・お問合せ/吉良川町漁港
0887-25-3575
www.kiragawa-gyojyo.com/


夏子さーん
いーすとぶるー
良かったよー



ハヨー、とりあえず吾平行かなー!

グレのたたきが呼んでいる

つづく



いつもありがとうございます

八丁目どり&龍馬脱藩の盃

  • 2012.05.23 Wednesday
  • 23:57
釣り具の岡林であれこれ買って気分が良くなった代表〜。
ここ「一宮徳谷八丁目どり」さんへ明日の釣りの作戦会議へ〜。
ここは去年に施工させて頂いたお店。来るの久しぶりだな〜。
 
おすすめメニューもだいぶ増えてるね。しかし全部500円以下って安いよ〜


とりのタタキのお寿司。土佐巻のようにニンニク大葉が入ってます。

オリジナルのマヨネーズソースがかかった「とりのマヨソース」このソースが
めちゃくちゃ美味しい〜。

鶏の塩タタキ。新鮮な鶏肉じゃないと出来ません。

わさびとニンニクで。臭みもなく新鮮な鶏肉。外は香ばしくて絶品です!!

白レバー刺。口に入れたらとろけますよ〜レバーの独特の臭みも全く無いし
ごま油の風味が癖になります。

鶏の皮焼はパリッと香ばしくていくらでも食べれそう〜。

ふわふわのつくねは黄身に絡めるとまろやかになって美味しい〜。

子供に絶大なる人気の「チーズのカリカリ揚げ」揚げたてはチーズがとろとろで、
病み付きになります。

試作品を頂きました〜。ヌタにつけて食べるという骨付きの鶏。

男前のわんにゃいんさん自ら、はさみでさばいてくれました〜。
めっちゃ笑顔(爆笑)で見守ってるマネージャーさん
ぬたを付けるとまた違った味わいでした。鶏肉にもあう万能ダレ早くメニューに加わると
いいなあ〜

ここのチャンジャは、辛みも調度でぜひ食べてもらいたい1品です。

釣りの前の打ち合わせが長引いて肝心の釣りがどうなったか気になる所・・・
その様子はN君があっぷしてくれるでしょう〜
さて、この前打ち合わせにいった「フォトスタジオさいとう」さんにて。
凄く良い物をご紹介頂きました〜。斉藤さんいつも明るくてパワフル
営業部長のえりちゃんと仲良くツーショット写真頂きました。

とてもお利口のえりちゃんです。

いいものと言うのは、龍馬脱藩150年を記念して作られたというこの
龍馬脱藩の盃」一目で気に入って即購入しました。
和室の飾りスペースにちょうどいい感じ。

裏にもちゃんと「龍馬」ってかかれています。

気になる方は「フォトスタジオさいとう」さんまで〜
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吉良川釣りイカダ(前日)

  • 2012.05.22 Tuesday
  • 19:43
明日は、仕事さぼって釣りに行きまーす。

釣り場は吉良川釣りイカダ
www.kiragawa-gyojyo.com/

狙う魚は、もちろん巨大魚!

早速、吉良川釣りイカダのホームページで何が釣れるか勉強してみよう。

最近の釣果を見てみると、グレやらイサギが釣れているみたい。

期待できるねぇ〜

釣果情報の下に 室戸で釣れる魚 と言う欄があり、クリックすると

イシダイ、グレ、イサギ、ヒラメ、リュウグウノツカイ、シマアジ他、とある。

おぅ〜結構色んな魚が釣れるやんかぁ~

って?


リュウグウノツカイ? 


そんなモン本当に釣れるんかい!お姉さん!↑




釣りてー




憧れの巨大魚



 
何していらっしゃる方々でしょうか?↑


ぜってー釣りてー!



だども


リュウグウノツカイってどやって釣るん?



まさか、フカセ釣りじゃあないよね〜(顔怖いし)





土佐道路の岡林さんに聞いてみよぅ〜






店長、リュウグウノツカイって、どうやって釣るんですか?




そうやねぇ〜。トコロテンを針に掛けて釣るがよ〜

ひゃひゃ そらーO社長が釣れる!

むぅ〜?わからんきとにかくデカイし掛けで。


アレコレ悩む2人 ワンニャインさんと芋ゴリラ↑



ほんと、大丈夫かな〜?明日


まあ、釣具屋さんでアレコレ詮索するのが面白いんですけどね。



ちなみに、社員Nは自作ワイヤーハリスっす(大)↓


まず、釣れないでしょう!



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カツオ祭り(後編)&金環日食

  • 2012.05.21 Monday
  • 21:36

ところてんの早食いも惨敗に終わり、久礼の街を散策することに。
会場から歩いてすぐの所にあった「久礼大正町市場

実は初めて来たんです。
めっちゃ新鮮なお刺身用のアジやら。

1皿500円のアジの干物〜。朝ごはんに食べたい

びっくりするくらい大きい牡蠣

もちろんラー油も売ってましたよ。

色々売ってて楽しかったです

市場を出ると商店街の方も賑わってました。

ランチパスポートにも載ってた、「Cafe do kuremon」ここにあったんですね〜
今度はジンジャーのソフトクリーム食べてみよう♪

このお店揚げ物めっちゃ安い〜キスのフライと唐揚げ70円!って〜

揚げたてのキスフライめっちゃさくさく〜

唐揚げはお肉にしっかり味がついていて、柔らかタイプの唐揚げです。
ジューシーで味付けが絶妙でした。1個70円って安い〜。しかも大きい。

きれいな粒ぞろいの苺も1箱1000円。

この新鮮な苺を使ったスムージー200円も美味しかったですよ〜。
苺そのままで贅沢な味でした。

色々楽しめたカツオ祭り、昨日行けなかった方是非来年は〜
来年、ところてんの早食いにリベンジするのかな〜

おまけ
今朝は金環日食で大騒ぎでしたね〜。残念ながら、金環日食は見れなかったんですけど
諦めかけてた頃に部屋から窓を眺めてると、一瞬欠けてるのが見えました。
もっと早く雲が無くなってたら良かったのに〜。

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カツオ祭りに行って来ました(前編)

  • 2012.05.20 Sunday
  • 21:19
さて今日はいよいよカツオ祭り当日。久礼へ行って来ましたよ〜。

さすがに朝の八時半にはまだ人もまばら〜

空いてるうちにお店の探索。

出来立てのところてんが沢山並んでる。

今日の早食い大会のところてん、ここのところてんですって〜。

朝に食べるところてんは、めっちゃさわやか〜。けど一個の量が結構あるな〜
席に帰ると、めっちゃ緊張してる代表・・・

あっという間に人もいっぱいに〜

かつおざんまいセット(2000円)

おじさんが、その場で焼いてるタタキが食べれます。
写真撮るのに夢中になり過ぎて、近寄りすぎて自分がタタキになりかけた
おじさんが取りやすいようにくるくる回ってくれたので良い感じに撮れました。

出来立てのタタキ。美味しそう〜

はらんぼも脂がのってて美味しい

知事も来てた〜。いよいよ始まるねえ

おっ!!チームこんじるさんのハマダさん発見!!オレンジのTシャツ何処に
いても目立ちます。

ゼッケン11番をもらっていよいよ「ところてんの早食い大会」が始まります。

チームこんじるさん、穂寿美の「たかひろさん」も出場。

もちろんエースのハマダさんもさすがな食べっぷり〜。

そして、いよいよ代表登場〜

隣の方、かなりの強敵ペースが全く違う〜

検討空しく結果は惨敗・・・やはり優勝は12杯食べた横の方。
おめでとうございます。

しかし、練習でも9杯は食べれたのに本番7杯ってどういう事よ〜
朝からおにぎり3個は食べすぎでしょうが作戦ミスだよ〜
この後は、カツオの一本釣りレースなど街散策を楽しんで帰りました〜。

カツオ祭りだけに「土佐かつおさん」いらしてました。とっても優しい方で
「お〜じた、おじた」ってやってくれました。
かつおさんありがとうございました。子供達大喜び

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