Grace Gardenのダッチベイビー♪

  • 2016.06.05 Sunday
  • 22:38
4月下旬ごろにイオン高知に出来たお店『Grace Garden』さん。
看板の施工ではないですが、内装のお手伝いをさせて頂きましたニコッ
木をたくさん使った見た目も可愛くておしゃれなお店ですきらきら
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今日の目的は、今話題沸騰中?の14時から限定のオーブンパンケーキ
『ダッチベイビー』ゆう★デザート系からおかず系色々あります。
まずダッチベイビーとは…
「ダッチベイビー」は、フライパンではなくオーブンでじっくり焼き上げた
ドイツ風のパンケーキのこと。通常のパンケーキ生地ではなく「ジャーマン生地」
と呼ばれる卵をふんだんに使用した特別な生地を使用します。生地はサクサク&
ふわふわとしていて、まるでシュー皮のような味わい。
もともとは「ジャーマンパンケーキ」という名前で販売されていたのですが、
サイズが大きすぎて残してしまう人が続出。そこで、2代目オーナーが食べやすい
サイズで販売するとともに、ドイツ(ジャーマン)の隣国でドイツよりも小さい
「オランダ」の名前をとり、お年寄りから「赤ちゃん」まで食べてもらいたいと
いう想いから「ダッチベイビー」と名づけたそうです。

だそうです。ゆう★
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ダッチベイビーのほかにもデザート色々ヤッタv
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もちろん食事も出来ます。生パスタも美味しそうちゅん
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ダッチベイビーはオーブンで焼くので15分程かかります。Docomo88
内装もおしゃれゆう★
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単品だと500円のスムージーもドリンクセットにすればダッチベイビー代+300円
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そして待つ事15分。来たー!!まずは1番人気のカスタード&ミックスベリー
テンション上がる見た目ゆう★
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バニラアイスも付いてます。ゆう★
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結構簡単に切れます。ひらめきパンケーキ程分厚くなくクレープより厚い感じニコッ
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サクサクしっとりもちもちと色んな触感。見た目より甘ったるくなく、ベリーの
酸味がちょうど良い時々ウインクペコちゃんパンケーキに比べて重くないのでペロッと食べれます。
確かに、分厚いクレープのような、シュー生地のような新感覚のスイーツでした。ニコッ
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カプチーノもラテアートしてくれて可愛かったですハート
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■Grace Garden
■イオン高知1F
■11:00〜23:00/ラストオーダー 22:30
■088−821−6995


ぼちぼち更新していきます
↑ここぽちっとすると10P入ります。只今の順位は・・・?
いつもありがとうございます
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